|
Автор: Махно В. |
Издательство: Слово |
Год: 2004 |
Cтраниц: 33 |
Формат: djvu |
Размер: 5 634 955 |
ISBN: 966-7285-77-4 |
Качество: хорошее |
Язык: русский |
|
|
Описание:
|
Соус в каждой кухне занимает привилегированное положение, ведь он придает блюду более тонкий вкус, делает его более приятным и выраженным, чтобы оно по своему внешнему виду, аромату вкусу доставляло удовольствие.
В настоящей брошюре описаны основные виды пряностей, соусов, принципы их приготовления и помочь тем, кто начинает знакомиться с приготовлением соусов, хочет экспериментировать, искать свои собственные рецепты. Желаем вам успехов!
|
Просмотров: 3265 Пресс - релиз
string(4) "true"
int(166)
|