Каталог
>
Хобби, досуг
>
Кулинария
>
9781596253308
Каталог
:: Java книги
:: Авто
:: Астрология
:: Аудио книги
:: Биографии и Мемуары
:: В мире животных
:: Гуманитарные и общественные науки
:: Детские книги
:: Для взрослых
:: Для детей
:: Дом, дача
:: Журналы
:: Зарубежная литература
:: Знания и навыки
:: Издательские решения
:: Искусство
:: История
:: Компьютеры
:: Кулинария
:: Культура
:: Легкое чтение
:: Медицина и человек
:: Менеджмент
:: Наука и образование
:: Оружие
:: Программирование
:: Психология
:: Психология, мотивация
:: Публицистика и периодические издания
:: Разное
:: Религия
:: Родителям
:: Серьезное чтение
:: Спорт
:: Спорт, здоровье, красота
:: Справочники
:: Техника и конструкции
:: Учебная и научная литература
:: Фен-Шуй
:: Философия
:: Хобби, досуг
:Автомобили и пдд
:Изобразительное искусство
:Интеллектуальные игры
:Искусство фотографии
:Йога
:Кулинария
:Мода и стиль
:Отдых / туризм
:Охота
:Прикладная литература
:Природа и животные
:Путеводители
:Развлечения
:Рукоделие и ремесла
:Рыбалка
:Сад и огород
:Сделай сам
:Спорт / фитнес
:Хобби / увлечения
:: Художественная лит-ра
:: Эзотерика
:: Экономика и финансы
:: Энциклопедии
:: Юриспруденция и право
:: Языки
Новинки
Volkswagen Arteon c 2017 по 2021 год, руководство по ремонту и эксплуатации в электронном виде (на английском языке)
The Physiology of Taste
Автор:
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Издательство:
Ingram
Cтраниц:
1
Формат:
EPUB
Размер:
0
ISBN:
9781596253308
Качество:
excellent
Язык:
Описание:
"The Physiology of Taste" by Jean Anthelme Brillat-Savarin is a must-read for anyone who loves the art of great food. Besides being famous for his lavish food parties and dinners, Brillat-Savarin was a French lawyer and politician during the French Revolution. He narrowly escaped France during the Reign of Terror, and the proceeded to travel around Europe and America before returning to his home and spending the rest of his days as a court judge. However, today he is best known for his landmark work, «The Physiology of Taste.» Written over the course of several decades and published two months before the author's death, the book is considered by many to be one of the best epicurean works of all time. In his book, Brillat-Savarin creates a unique discourse on the art of food by pairing it with classic philosophies about timeless topics such as life and death. The author studies the culture of food by examining specific recipes and then explaining their traditional significance. The work goes beyond discourse by combining the art of cooking food with the art of eating food and creating delicious food and wine pairings. Brillat-Savarin is also hailed by critics for his opportune wit, demonstrated by his creation of famous phrases such as «Tell me what you eat, and I will tell you what you are.» From a historic perspective, «The Philosophy of Taste» is also significant because it is the first source to cite carbohydrates as the cause for obesity, causing many to call Brillat-Savarin the father of the low-carbohydrate diet.
Скачать
Скачать легальную копию
Просмотров: 60
Пресс - релиз
string(4) "true" int(290)
К настоящему времени нет отзывов!
Рекомендуем
Жизнь без трусов
Информация
Свяжитесь с нами
Как скачать и чем читать
Quiero dinero © 2007
